Ein Vollkornbrot für Frau Merkel, bitte

Zu den Kunden der Berliner Bäckerei Frank Plötner gehört auch das Bundeskanzleramt/Breit aufgestelltes, gut kalkulierbares Liefergeschäft

Einen Teil seiner Kundschaft sieht Frank Plötner genau einmal im Jahr. Dann aber ist die Freude auf beiden Seiten groß. Das Wiedersehen mit diesen über die gesamte Republik verstreuten Kunden wird immer auf der Internationalen Grünen Woche gefeiert – mit Plötners preisgekröntem Käsekuchen. Der hat inzwischen Kultstatus bei Fans in ganz Deutschland. Vor der Bühne seines Kooperationspartners „radioBERLIN 88,8“ betreibt der Bäckermeister aus dem Berliner Bezirk Lichtenberg seit 4 Jahren ein Messe-Café mit mehr als 100 Plätzen. „Ein Vollkornbrot für Frau Merkel, bitte“ weiterlesen